那么乳铁蛋白到底是什么?

　　乳铁蛋白是转铁蛋白中的一种铁结合蛋白，存在人体的乳汁和各种分泌液中，是人类母乳中的核心活性蛋白成分。

　　伴随着越来越多消费者对于乳铁蛋白营养价值的了解与认可，乳铁蛋白营养品市场被越来越多的母婴人看好，市场中也涌现出众多乳铁蛋白产品。

　　推荐同济领益乳铁蛋白的四大理由：

　　1、添加“莓果之王”—接骨木莓。接骨木果实的提取物制成的果汁和糖浆制品在欧洲非常流行 ,人们普遍用它来治 疗流感及其引发的咽喉肿痛、咳嗽等上呼吸道感染等病症 ,药理研究发现它具有免疫调节、抗氧化、抗病毒等作用。

　　2、高含量乳铁蛋白。同济领益乳铁蛋白含量达到国家卫计委GB14880规定的标准，含量高达100mg/100g。

　　3、富含燕窝酸 。燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：燕窝酸，表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一，主要吃的就是里面的燕窝酸。 燕窝酸又称为唾液酸，是一组神经氨酸的衍生物，燕窝酸的含量的多少也决定着燕窝质量的好坏。

　　燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度，母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力，提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附，对抵抗多种病菌起重要作用。

　　4、牛磺酸

　　牛磺酸是人和动物必需的一种氨基酸。儿童体内缺乏牛磺酸，可能导致发育不良，视力损害和增加癫痫的易感性，甚至引起心肌病等疾病;成人体内缺乏牛磺酸，同样危及他们的身体健康。作为一种优良的营养强化剂，牛磺酸在欧美及日本等发达国家已被广泛应用。

　　营养界的大红人乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白，属于铁蛋白家族的一员，是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一，乳铁蛋白主要存在母乳和其他哺乳动物的初乳中，提取和生产工艺要求高，加之在提高机体免疫力方面非常重要，让它显得比较珍贵。

　　由于乳铁蛋白可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育，所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”。

　　促进铁吸收

　　乳铁蛋白能结合二价铁离子和三价铁离子，帮助肠道对铁的吸收，预防缺铁性贫血，在补充铁剂时，如果有乳铁蛋白的参与能减少铁对肠道的刺激和减少无机铁离子的摄入量。

　　抑制病毒和细菌繁殖，具广谱抗菌性

　　抗细菌：由于乳铁蛋白可以结合铁离子，争夺了细菌繁殖所需的铁，实现抑制细菌繁殖的效果。

　　促进肠道的生长和双歧杆菌的繁殖

　　乳铁蛋白还可以促进双歧杆菌和乳酸菌的增值，主要源于其争夺了有害病菌及病毒所需的铁元素，抑制了病菌的繁殖。

　　(同济领益接骨木莓温馨提示：以上内容为营养知识科普，请保持理性阅读。)