关于葡萄酒的历史，我们最熟悉的莫过于1915年张弼士的张裕葡萄酒在巴拿马万国博览会上勇夺四金的故事，这是中国的葡萄酒第一次饮誉海内外，海外的华人骄傲地称张裕酒为“国魂酒”。张裕葡萄酒是西方酿造技术和东方土壤的混合，然而葡萄酒的历史却不只有张弼士实业救国的故事。

　　《史记·大宛列传》：西汉建元三年(公元前138年)张骞奉汉武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”。随后，“汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶，肥浇地……”西汉中期中原地区的农民已将欧亚种葡萄引进中原了，三国时期曹丕说过：“且说葡萄，醉酒宿醒.......又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒……”，此时的中国人对葡萄酒已有了深刻认识。只是葡萄酒仅限于在贵族中饮用，平民百姓是绝无此口福的。

　　到了唐代，葡萄酒在内地日益普及，并经常出现在唐人的诗句中：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。诗人刘禹锡也曾盛赞葡萄酒：我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足。这也说明唐代的酿酒技术已经很成熟。

　　更为关键的是葡萄酒受到上流贵族的喜爱，特别是皇帝的青眼相加，相传唐太宗曾经亲自以马乳葡萄酿酒，酿出的葡萄酒极为醇美，一时间葡萄酒文化在唐代成为时尚。到唐玄宗时，驯养的“舞马”竟可以“衔杯”为其祝寿，杯中的酒正是葡萄酒，1970年陕西何家村出土了舞马衔杯纹银壶也佐证了这一史实。舞马衔杯的典故由此而来:每逢帝王诞辰，上百匹舞马披金戴银，伴随着《倾杯乐》曲的节拍，舞姿翩翩。三旬酒后，此时领头的舞马便会衔起地上盛满酒的酒杯到玄宗面前祝寿。舞马衔杯的背后是大唐的繁华，同时也承载着中华灿烂的酒文化。

　　2019”长安葡萄酒之子”祁瑛先生将这一典故变为现实，他创办了舞马香印品牌。logo使用复兴了大唐盛景的舞马衔杯形象。在此基础上，结合闪电酒形象继承传统推陈出新，把盛唐的繁荣变成了今日的潮流。

　　历史的厚重如闪电一般转瞬即逝，舞马香印传承的酒文化是葡萄酒品牌的呼吸，那盛唐翩翩起舞，衔酒祝寿的舞马是这个品牌“与生俱来的戏剧性”，闪闪发光如艺术品的容器见证着中华文化的辉煌。